Der Gutsbetrieb Loohof der Stiftung Schloss Regensberg führt einen Hofladen mit eigenen Knospe-Produkten.
Sie finden unsere hofeigenen Produkte wie Natura Beef, Wurstwaren, Trockenfleisch, Eier, Beeren, Süssmost, Spirituosen, Heu und Stroh, sowie Geschenkartikel aus unseren Werkstätten.
Die Produktepalette wechselt entsprechend der Saison.
Natura Beef steht für Fleisch von zehn Monate alten Kälbern aus der Mutterkuhhaltung.
Es ist ein Markenprogramm von Mutterkuh Schweiz, welches sich durch umfangreiche Haltungs-
und Fütterungsbestimmungen im Sinne einer naturnahen und tierfreundlichen Fleischproduktion
auszeichnet. Für Natura Beef BIO gelten zusätzlich die Knospenbestimmungen der Bio Suisse.
Wir bieten saisonale Wurstwaren wie zum Beispiel Salami, Bauernschüblige, Rindsbratwürste und Servelats.
Aus unserem Natura Beef stellen wir auch Rindsbröckli und Indianerli her.
Unsere Hühner leben in einem Stall mit Freilauf. Ein Aussenklimaraum bietet ihnen auch bei Kälte und Nässe ausreichend Platz für artgerechtes Scharren, Picken oder Sandbaden.
Wir produzieren Erdbeeren und Heidelbeeren.
Der Most stammt aus Äpfeln und Birnen der hofeigenen Hochstämmer.
Unsere Kirschen, Zwetschgen und Quitten werden zum Teil zu Obstbranntwein verarbeitet.
Wir produzieren konsequent nach biologischen Richtlinien. Die Knospe garantiert die Einhaltung der
strengen, gesamtbetrieblichen Richtlinien der Vereinigung Schweizer Bio-Landbauorganisationen
(Bio Suisse) und für eine unabhängige Kontrolle. Sie steht für:
Bio für den gesamten Betrieb und für die ganze Produkteverarbeitung.
Vielfältige Lebensräume für Pflanzen und Tiere.
Artgerechtes Futter, tiergerechter Stall, viel Auslauf und Weide.
Verzicht auf chemisch-synthetische Pestizide und Kunstdünger. Schutz von Boden, Wasser, Luft und Klima.
Schonende Verarbeitung, frei von Aroma und Farbstoffen, authentische Produkte.
Strikte Kontrollen, Verzicht auf Gentechnik, strenge Vorschriften für Importe.
Richtlinien für soziale Anforderungen und faire Handelsbeziehungen.
Täglich von 7 bis 20 Uhr in Selbstbedienung
